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东皋沂评 | 沂蒙山间的小满三鲜:麦浪里的时令经济学

0次浏览     发布时间:2025-05-27 10:35:00    

“夜莺啼绿柳,皓月醒长空。最爱垄头麦,迎风笑落红 。”小满,作为夏季的第二个节气,意味着收获的前奏。“小满小满,麦渐黄,果飘香”在这个充满生机与希望的时节,临沂沂水的麦子、金杏、樱桃三鲜不仅是舌尖上的时令美味,更承载着独特的地域风味与文化内涵更悄然勾勒出一幅极具地域特色的“时令经济学”图景,在传统节气与现代农业的碰撞中,奏响乡村振兴的时代强音。

沂水的麦田,是农业科技赋能的“金色答卷”。一眼望不到边的小麦在小满时节进入灌浆期,饱满的麦穗随风起伏,绘就金色海洋。近年来,当地推广包衣良种、秸秆还田等现代农业技术,让“科技麦浪”成为现实。以临沂沂水富官庄镇官庄为例,小麦单产提升项目经实打验收科技力量不仅提升了产量,更筑牢了粮食安全根基,让传统农耕焕发出新的生机。

金杏,则是沂蒙山区的“甜蜜经济”密码。漫山遍野的杏树挂满黄澄澄的果实,圆润饱满、香气四溢。一口咬下,酸甜的汁水迸发,这独特风味背后,是可观的经济效益。临沂沂水金杏种植带动超2万农户增收。当地还延伸产业链,开发杏脯、杏酱等深加工产品,将“枝头鲜果”转化为“多元商品”,让金杏从单纯的时令水果,变成带动村民致富的“黄金产业”。

最亮眼的当属临沂沂水夏蔚镇的樱桃经济。每逢小满,夏蔚樱桃采摘节便拉开帷幕,漫山红果如玛瑙缀满枝头,吸引大批游客前来体验采摘乐趣。与此同时,电商平台成为樱桃销售的“第二战场”。果农与电商企业合作,通过直播带货、网络预售等方式,让夏蔚樱桃搭上“云快车”。采摘节期间,一颗颗红樱桃跨越山海,不仅让全国消费者品尝到沂蒙风味,更让果农实现“坐在家中卖山货”,传统采摘经济与数字经济深度融合,迸发出强劲活力。

从金黄麦浪中的科技增收,到金杏产业链上的多元创富,再到樱桃红遍“云端”的数字转型,沂蒙山间的“小满三鲜”,以时令为轴、以产业为笔,在传统农耕智慧与现代经济模式的交融中,书写着乡村振兴的崭新篇章。这既是大自然的慷慨馈赠,更是沂水人用勤劳与智慧,在节气流转间创造的“时令经济学”奇迹。

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