用料
- 金字火腿 100g
- 冬瓜 200g
- 小葱 2根
做法步骤
1、1.金字火腿拆开，切片。
2、2.冬瓜去瓤去皮，切小块。
3、3.植物油入锅，翻炒冬瓜。
4、4.当冬瓜略透明时，加火腿加水，大火炖开后，再煮15分钟。
5、5.出锅前撒上葱花。
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