美味的酱油香菜蒸猪舌头
食材：猪舌头、香菜、酱油、葱姜、料酒、淀粉、白糖、盐
做法：1、我们先把食材处理好，把买来的猪舌头洗净后，去掉筋膜等杂质，用刀切成片；
2、接下来，把香菜摘洗干净，去掉根和黄叶子，切成香菜碎；把葱姜洗净，切成葱花和姜丝；
3、往锅里面倒入一点水，放入猪舌头，大火烧开之后，把猪舌头焯煮一会儿，捞出来，沥干水；
4、再往盛着猪舌头的盆里面，加入适量的料酒、淀粉、白糖、盐和酱油，搅拌均匀，把猪舌头腌制一下；
5、再把腌制好的猪舌头放入蒸盘里，撒上葱姜，淋些酱油，放入蒸锅里，蒸制成熟后取出来，撒上些香菜碎；即可；
